日期: 2019年2月13日

乳化剂吐温40，稳定，增溶，扩散，抗静电样样行

吐温和司盘是目前乳化剂中可以用于食品乳化剂的两款产品，吐温是合成的一类非离子乳化剂，一类乳化剂是由美国ICI公司首先开发的，吐温是ICI公司给这一类乳化剂所起的商品名，并根据合成过程中使用的不同脂肪酸类型给予不同的编号构成完整的商品名，如吐温20、吐温40、吐温60、吐温80等。 吐温40学名聚氧乙…